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博客來書籍館;我在法國西南，有間小屋

作者：韓良憶/著出版社：皇冠出版日期：2004年09月29日語言：繁體中文 ISBN：9573320932 裝訂：平裝

內容簡介

博客來書籍館;我在法國西南，有間小屋

top 我在法國西南，尋覓了一間小屋短暫居留。也許白天出門去，在市集與小舖間瞧瞧新鮮好玩的東西；也許下廚做幾道當地料理，滿足我的做菜慾望和好胃口；更也許，只是坐在院子裡發懶，吃著乳酪，搭配清涼的葡萄酒……一連兩年夏末，韓良憶和她的荷蘭老公約柏，都選擇到法國西南部『居遊』度暑假。本書便記載了他們兩年來在西南法的旅遊心得與樂趣，當然也少不了讓人口水直流的法國美食生動描述，再搭配上約柏拍攝的精彩照片以及韓良憶提供的旅遊資訊，使這本書不僅賞心悅目，更十分實用！到法國西南旅遊的三大理由體驗美食加美酒的幸福滋味法國西南是美酒的故鄉，也是法國美食的精髓地。這裡的葡萄酒莊各具特色，醇美紅酒與絕頂貴腐甜白酒，等你一一上門試飲；市集裡小販叫賣的食材，樣樣價廉質美，黑松露、肥鵝肝、陳年乳酪與鮮嫩生蠔，在這兒成了平民美食；傳統鄉村料理更是遠近馳名，絕妙風味早已征服饕客的味蕾。享受最美的自然風光和最濃的人情味遠離巴黎的法國西南鄉間，蓊鬱林蔭與蔓遍山坡的葡萄園取代了繁華。若你驅車穿梭山野間，總能不經意遇見牧人放養的牛羊，漫步在青綠的草地上，或者偶遇已佇立當地百年、甚至千年的樸拙小鎮與古老碉堡。這裡的人們也比巴黎人多了些親切，當地居民對待旅人的怡然態度，總能使旅人感覺恍如身處家鄉。輕輕鬆鬆，旅人不再揹著沈重的行囊遊蕩透過手續簡便的網站，你可以輕易在法國西南租到一間利用當地石材搭築，起居間、臥室與廚房一應俱全的古樸小屋，讓你能完全融入當地生活！也許出門遊逛市集，買些食材回『家』料理、也許漫無目的隨興開著車，遍覽鄉間風景、也許將車再開得遠一點，參訪古蹟與百年老鎮……真正的旅行，就該如此愜意！作者簡介韓良憶，喜歡簡單的生活，認為生活中只要有好吃的食物、好聽的音樂、好看的書和電影，平日能在家附近散散步，一年至少去旅行一次，就很好了。尤其吃和音樂是最容易取得的樂趣，一日不能缺。覺得吃東西時影響自己最多的是心情和食物的本身，再來就是一起吃的人。最喜歡的地方，常常在變，目前是威尼斯，因為景色美，又有美食佳釀；而目前最想去的地方，是里斯本，想去聽『法多』音樂，去吃葡萄牙菜，重點是，還沒去過。覺得幸福就是珍惜眼前擁有的一切，但是對人生仍懷有夢想。總覺得，沒有夢的人生，不值得活的。正因為如此，目前定居荷蘭，雲遊四海，依舊繼續享受著美食和旅遊的生活。

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